Essai sur l'économie rurale de l'Angleterre de l'Écosse et de l'Irlande |
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... nouveaux Leicester . Le poids de leur toison a doublé , comme ce- lui de leur corps , et comme ils ont conservé l'habitude du pâturage pendant l'été , ils ont gardé leur tempéra- ment robuste et leur rusticité primitive . On a calculé ...
... nouveaux Leicester . Le poids de leur toison a doublé , comme ce- lui de leur corps , et comme ils ont conservé l'habitude du pâturage pendant l'été , ils ont gardé leur tempéra- ment robuste et leur rusticité primitive . On a calculé ...
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... nouveaux , dont je parlerai ailleurs , tendent à substituer la stabulation , même en été , à l'antique tra- dition nationale ; ces tentatives ne sont encore et n'étaient surtout avant 1848 que des exceptions . L'usage à peu près ...
... nouveaux , dont je parlerai ailleurs , tendent à substituer la stabulation , même en été , à l'antique tra- dition nationale ; ces tentatives ne sont encore et n'étaient surtout avant 1848 que des exceptions . L'usage à peu près ...
Page 68
... nouveaux engrais , soit ceux qui conviennent le mieux à chaque culture spéciale , et , au lieu de mépriser ces recherches , les cultivateurs les encouragent par leur concours actif . Tous les ans , dans les dépenses de chaque ferme ...
... nouveaux engrais , soit ceux qui conviennent le mieux à chaque culture spéciale , et , au lieu de mépriser ces recherches , les cultivateurs les encouragent par leur concours actif . Tous les ans , dans les dépenses de chaque ferme ...
Page 130
... nouveaux que le progrès agricole suggère tous les jours . Or , il est difficile à beaucoup de cultivateurs qui exploitent par eux - mêmes de four- nir une pareille somme , il ne l'est pas moins , même en Angleterre , de trouver des ...
... nouveaux que le progrès agricole suggère tous les jours . Or , il est difficile à beaucoup de cultivateurs qui exploitent par eux - mêmes de four- nir une pareille somme , il ne l'est pas moins , même en Angleterre , de trouver des ...
Page 135
... environ s'étaient écoulés depuis la ba- taille d'Hastings , quand le Domesday - Book fut entre- pris . Les nouveaux propriétaires s'étaient depuis plu- sieurs années établis sur leurs domaines , la plupart d'entre LA VIE RURALE . 135.
... environ s'étaient écoulés depuis la ba- taille d'Hastings , quand le Domesday - Book fut entre- pris . Les nouveaux propriétaires s'étaient depuis plu- sieurs années établis sur leurs domaines , la plupart d'entre LA VIE RURALE . 135.
Common terms and phrases
acres agricole agronomes améliorations Angleterre animaux Arthur Young assez aujourd'hui avaient avoine Bakewell basse Écosse baux bétail blé bœufs britannique capital cause céréales chevaux climat comté comté de Lancastre comté de Surrey consommation cotswolds cultivateurs culture denrées dépenses Dishley division drainage Écosse environ exploitations fermes fermiers fertilité froment général gleterre Glocester Grande-Bretagne haute Écosse hectares hectolitres Highlands immense incultes industriel Irlande l'agriculture anglaise l'Angleterre l'assolement l'avoine l'Écosse l'industrie l'Irlande laine lait lande Leicester livres sterling Londres lord machines ment milliards millions d'hectares moitié montagnes moutons moyenne nationale nombre nord Norfolk nourrir orge partout pâturages pays de Galles petite pommes de terre population prairies presque priété produit brut progrès proprement propriétaires propriété quart race récoltes région rente reste revenu révolution riche richesse Robert Peel Royaume-Uni rurale s'est salaires seigle seulement shillings Société royale sorte sterling surtout Sussex tenanciers tiers tion totale travail ture turneps vaches valeur viande