Essai sur l'économie rurale de l'Angleterre, de l'Ecosse et de l'Irlande |
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Page viii
... nombreuses sources où j'ai puisé , mais j'ai craint de grossir inutilement le volume ; je me bor- nerai à dire ici qu'indépendamment de mes observations personnelles pendant les quatre voyages que j'ai faits en Angleterre depuis 1848 ...
... nombreuses sources où j'ai puisé , mais j'ai craint de grossir inutilement le volume ; je me bor- nerai à dire ici qu'indépendamment de mes observations personnelles pendant les quatre voyages que j'ai faits en Angleterre depuis 1848 ...
Page ix
... nombreuses et viennent presque toujours à l'appui de ce que j'ai avancé ; il en est cependant quel- ques - unes qui indiquent un léger dissentiment ; j'ai eu soin de les discuter au bas des pages de cette seconde édition . Les journaux ...
... nombreuses et viennent presque toujours à l'appui de ce que j'ai avancé ; il en est cependant quel- ques - unes qui indiquent un léger dissentiment ; j'ai eu soin de les discuter au bas des pages de cette seconde édition . Les journaux ...
Page 4
... nombreuses tourbières appelées mosses montrent encore çà et là l'état primitif du pays . Sur d'au- tres points sont de grandes étendues de sables délaissés par l'Océan ; le comté de Norfolk , où a pris naissance le système agricole qui ...
... nombreuses tourbières appelées mosses montrent encore çà et là l'état primitif du pays . Sur d'au- tres points sont de grandes étendues de sables délaissés par l'Océan ; le comté de Norfolk , où a pris naissance le système agricole qui ...
Page 9
... nombreuses chaînes la traversent et unissent les montagnes du Northumberland à celles des Grampians . Sur les 4 millions d'hectares dont elle se com- pose , deux sont à peu près improductifs , les deux autres présentent presque partout ...
... nombreuses chaînes la traversent et unissent les montagnes du Northumberland à celles des Grampians . Sur les 4 millions d'hectares dont elle se com- pose , deux sont à peu près improductifs , les deux autres présentent presque partout ...
Page 35
... nombreuses , et sur certains points aussi bonnes ou même meilleures laitières . C'est la généralité d'une pratique qui peut seule donner de grands résultats en agriculture , et l'entretien d'une ou plusieurs vaches laitières est une ...
... nombreuses , et sur certains points aussi bonnes ou même meilleures laitières . C'est la généralité d'une pratique qui peut seule donner de grands résultats en agriculture , et l'entretien d'une ou plusieurs vaches laitières est une ...
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Common terms and phrases
acres agricole agronomes améliorations Angleterre animaux Arthur Young assez aujourd'hui avaient avoine Bakewell basse Écosse baux blé bœufs britannique c'est-à-dire capital cause céréales chevaux climat comté comté de Lancastre concours consommation cotswolds cultivateurs culture David Low dépenses Dishley division drainage Écosse Édimbourg environ fermes fermiers fertilité frais froment général gleterre Glocester Grande-Bretagne haute Écosse hectares hectolitres Hereford Highlands îles immense incultes industriel Irlande l'agriculture anglaise l'Angleterre l'assolement l'avoine l'Écosse l'île l'Irlande laine lait lande livres sterling Londres lord machines ment millions d'hectares moitié montagnes moutons moyenne nationale nombre nord Norfolk nourrir nourriture orge partout pâturages pays de Galles petite propriété peuple pommes de terre population rurale prairies presque produit brut progrès propriétaires qu'en Angleterre quart race récoltes région rente reste revenu révolution riches richesse Robert Peel Royaume-Uni s'est salaires seulement Société royale sorte surtout Sutherland tenanciers tenant-right tiers tion totale travail ture turneps vaches valeur viande