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Madame la ducheffe de Wirtemberg, & Madame

fa fille.

Madame de Valavoire.

Comme la fomptuofité de ce feftin paffe tout ce qu'on en pourroit dire, tant par l'abondance & la délicateffe des viandes qui y furent fervies, que par le bel ordre que le maréchal de Bellefonds & le fieur de Valentine controleur général de la maison du Roi y apportérent, je n'entreprendrai pas d'en faire le détail; je dirai feulement que le piéd du rocher étoit revêtu, parmi les coquilles & la mouffe, de quantité de pâtes, de confitures, de conferves, d'herbages, & de fruits fucrés, qui fembloient être crues parmi les pierres, & en faire partie. Il y avoit fur les huit angles qui marquert la figure du rocher & de la table, huit pyramides de fleurs, dont chacune étoit compofée de treize porcelaines remplies dé différens mêts. Il y eut cinq fervices, chacun de cinquante-fix plats; les plats du déffert étoient chargés de feize porcelaines en pyramides, où tout ce qu'il y a de plus exquis & de plus rare dans la faifon, y paroiffoit à l'œil & au goût, d'une manière qui fecondoit bien ce que l'on avoit fait dans cet agréable lieu pour charmer la vûe.

Dans une allée affez proche delà, & fous une tente, étoit la table de la Reine, où mangeoient Madame, Mademoiselle, Madame la Princeffe, Madame la princeffe de Carignan. Monseigneur le Dauphin foupa au château dans fon appartement.

Le Roi étoit fervi par Monfieur le Duc, & Monfieur, par le Sieur de Valentiné. Le Sieur Grotteau, controleur de la bouche, les Sieurs Gaut & Chamois, controleurs d'office, mettoient les viandes fur la table.

Le maréchal de Bellefonds fervoit la Reine; le Sieur Courtet, controleur d'office, fervoit Madame; le sieur de la Grange, auffi controleur d'office,

mettoit fur table; les cent Suiffes de la garde portoient les viandes, & les pages & valets de piéd du Roi, de la Reine, de Monfieur & de Madame, fervoient les tables de leurs Majeftés.

Dans le même temps que l'on portoit fur ces deux tables, il y en avoit huit autres que l'on fervoit de la même maniére, qui étoient dreffées fous les quatre tentes dont j'ai parlé, & ces tables avoient leurs maîtres d'hôtel, qui faifoient porter les viandes par les gardes Suiffes. La premiére étoit celle,

De Madame la comteffe de Soiffons, de 20 couverts. De Madame la princeffe de Bade, de 20 couverts. De Madame la ducheffe de Crequy, de 20 couverts. De Madame la maréchale de la Mothe,

de

De Madame de Montaufier, de

De Madame la maréchale de Bellefonds, de

De Madame la maréchale d'Humiéres,

de

De Madame de Bethune, de

20 couverts.

40 couverts,

65 couverts.

20 couverts.

20 couverts.

Il y en avoit encore trois autres dans une petite allée à côté de celle que tenoit Madame la maréchale de Bellefonds, de quinze à feize couverts chacune, dont les maîtres d'hôtel du Roi avoient le foin.

Quantité d'autres tables fe fervoient de la défferte de la Reine, & des autres, pour les femmes de la Reine & pour d'autres perfonnes.

Dans la grotte, proche du château, il y eut trois tables pour les ambaffadeurs, qui furent fervies en même temps, de vingt-deux couverts chacune.

Il y avoit encore en plufieurs endroits des tables dreffées, où l'on donnoit à manger à tout le monde; & l'on peut dire que l'abondance des viandes, des vins & des liqueurs, la beauté & l'excellence des fruits & des confitures, & une infinité d'autres chofes délicatement apprêtées, faifoient bien voir

que la magnificence du Roi fe répandoit de tous côtés.

Le Roi s'étant levé de table pour donner un nou. veau divertiffement aux Dames, & paffant par le por tique où l'allée monte vers le château, les conduifit dans la falle du bal.

A deux cens pas de l'endroit où l'on avoit soupé, & dans une traverse d'allées qui forme un espace d'une vafte grandeur, l'on avoit dreffé un édifice d'une figure octogone, haut de plus de neuf toises, & large de dix. Toute la Cour marcha le long de l'allée, fans s'appercevoir du lieu où elle étoit; mais comme elle eut fait plus de la moitié du chemin, il y eut une paliffade de verdure, qui s'ouvrant tout d'un coup de part & d'autre, laiffa voir au-travers d'un grand portique, un falon rempli d'une infinité de lumiéres, & une longue allée audelà, dont l'extraordinaire beauté furprit tout le monde.

Ce bâtiment n'étoit pas tout de feuillages, comme celui où l'on avoit foupé, il repréfentoit une fuperbe falle, revêtue de marbre & de porphire, & ornée feulement en quelques endroits, de verdure & de feftons. Un grand portique de feize pieds de large & de trente-deux de haut, fervoit d'entrée à ce riche falon ; il avançoit environ trois toifes dans l'allée, & cette avance fervoit encore de vestibule, & faifoit fymétrie aux autres enfoncemens qui fe rencontroient dans les huit côtés. Du milieu du portique pendoient de grands feftons de fleurs, attachés de part & d'autre. Aux deux côtés de l'entrée, & fur deux piédeftaux, on voyoit des thermes repréfentant des Satyres, qui étoient là comme les gardes de ce beau lieu. A la hauteur de huit piéds, ce falon étoit ouvert par les fix côtés entre la porte par où l'on entroit, & l'allée du milieu; ces ouvertures formoient fix grandes arcades qui fervoient de tribunes, où l'on avoit dreffé plufieurs fiéges en forme

d'amphithéatres, pour s'affeoir plus de fix-vingt perfonnes dans chacune. Ces enfoncemens étoient ornés de feuillages qui, venant à fe terminer contre les pilaftres & le haut des arcades, y montroient affez que ce bel endroit étoit paré comme à un jour de fête, puifque l'on y mêloit des feuilles & des fleurs pour l'orner, car les impoftes & les clés des arcades étoient marqués par des feftons & des ceintures de fleurs.

l'on

Du côté droit, dans l'arcade du milieu,& au haut de l'enfoncement étoit une grotte de rocaille, où, dans un large baffin travaillé ruftiquement voyoit Arion porté fur un dauphin, & tenant une lyre, il avoit à côté de lui deux Tritons ; c'étoit dans ce lieu que les muficiens étoient placés. A l'oppofite, l'on avoit mis tous les joueurs d'inftrumens l'enfoncement de l'arcade où ils étoient, formoit auffi une grotte, où l'on voyoit Orphée fur un rocher, qui fembloit joindre fa voix à celle de deux Nymphes affifes auprès de lui. Dans le fond des quatre autres arcades, il y avoit d'autres grottes, où par la gueule de certains monftres fortoit de l'eau qui tomboit dans des baffins ruftiques, d'où elle s'échappoit entre des pierres, & dégouttoit lentement parmi la mouffe & les rocailles.

Contre les huit pilaftres qui formoient ces arcades,& fur des piédeftaux de marbre, l'on avoit pofé huit grandes figures de femmes, qui tenoient dans leurs mains divers inftrumens, dont elles fembloient fe fervir pour contribuer au divertiffement du bal.

Dans le milieu des piédeftaux, il y avoit des mafques de bronze doré, qui jettoient de l'eau dans un baffin. Au bas de chaque piédeftal, & des deux côtés du même baffin, s'élevoient deux jets d'eau qui for moient deux chandeliers. Tout autour de ce falon, régnoit un fiége de marbre, fur lequel, d'efpace en efpace, étoient plufieurs vafes remplis d'orangers. Dans l'arcade qui étoit vis-à-vis de l'entrée, & qui

fervoit d'ouverture à une grande allée de verdure l'on voyoit encore, fur deux piédestaux, deux figures qui repréfentoient Flore & Pomone. De ces piédeftaux, il en fortoit de l'eau comme de ceux du salon.

Le haut du falon s'élevoit au-deffus de la corniche par huit pans, jusque à la hauteur de doaze piéds; puis formant un platfonds de figure octogone, laiffoit dans le milieu, une ouverture de pareille forme, dont l'enfoncement étoit de cinq à fix piéds. Dans ces huit pans, étoient huit grands foleils d'or, foutenus de huit figures, qui repréfentoient les douze mois de l'année avec les fignes du zodiaque; le fond étoit d'azur, femé de fleurs de lys d'or; & le refte enrichi de roses & d'autres ornemens d'or, d'où pendoient trente-deux luftres, portant chacun douze bougies.

Outre toutes ces lumiéres, qui faifoient le plus beau jour du monde, il y avoit dans les fix tribunes, vingt-quatre plaques, dont chacune portoit neuf bougies; & aux deux côtés des huit pilaftres, audeffus des figures, fortoient de la feuillée de grands fleurons d'argent, en forme de branches d'arbres qui foutenoient treize chandeliers difpofés en pyra mides. Aux deux côtés de la porte, & dans l'endroit qui fervoit comme de veftibule, il y avoit fix grandes plaques en ovale, enrichies des chiffres du Roi; chacune de ces plaques portoit feize chandeliers, allumés de feize bougies.

L'allée qui aboutit au milieu de ce falon, avoit plus de vingt piéds de large; elle étoit toute défeuillée de part & d'autre, & paroiffoit découverte par le haut; par les côtés, elle fembloit accompagnée de huit cabinets, où, à chaque encogneure, l'on voyoit, fur des piédeftaux de marbre, des thermes qui repréfentoient des Satyres; à l'endroit où étoient ces therles cabinets fe fermoient en berceau.

mes,

Au bout de l'allée, il y avoit une grotte de ro

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