Précis des travaux

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Popular passages

Page 380 - ... longue, déposer une matière onctueuse qu'on peut séparer par filtration à froid. Cette matière onctueuse est formée par l'huile étrangère, car, à l'état de pureté, l'huile d'amandes douces n'en donne pas. M. Nicklès s'est assuré que la matière onctueuse n'est ni une huile ni un savon. Elle est fusible au bain-marié et constitue alors un liquide limpide qui se concrète par le refroidissement ; elle se dissout dans les huiles chaudes, mais elle s'en sépare par le refroidissement....
Page 246 - Sa cour était formée sur le modèle de celle de France. On ne croyait presque pas avoir changé de lieu quand on passait de Versailles à Lunéville.
Page 456 - Séance solennelle de rentrée des Facultés des Sciences et des Lettres et de l'Ecole de Médecine et de Pharmacie, de Nancy, le 15 novembre 1855. Nancy, Grimblot et veuve Raybois, 1855. Grand in-8
Page 323 - Qu'il est hors du droit des nations policées de profiter de l'accident d'un naufrage, pour livrer, même au juste courroux des lois, des malheureux échappés aux flots, arrêtent : ART.
Page xviii - Lorraine était en pleurs; ils regrettaient de perdre les rejetons de ces ducs qui, depuis tant de siècles, furent en possession de ce florissant pays, et parmi lesquels on en compte de si estimables par leur bonté, qu'ils mériteraient d'être l'exemple des rois. La mémoire du duc Léopold...
Page 107 - ... la limaille de fer ou celle de zinc, l'antimoine en poudre ou le sulfure d'antimoine; ce dernier occasionne de plus un dégagement d'hydrogène sulfuré; le sulfure de plomb donne du soufre libre, les iodures alcalins abandonnent de l'iode, et les matières colorantes organiques telles que l'indigo en sont rapidement anéanties. L'eau employée dans une certaine proportion le décompose en régénérant le peroxyde de manganèse ; toutefois, son action est moins prompte en présence de l'acide...
Page 384 - ... ou d'amandes ; 4° Ledit coagulum se produit, même lorsque de l'huile non coagulable ne contient qu'un centième environ d'huile d'abricots. Ces faits pourront donc être utilisés toutes les fois qu'il s'agira de savoir si une huile, non coagulable par la chaux hydratée, a été additionnée d'une huile qui s'émulsionne dans ces conditions. Nous en avons eu un exemple dans l'huile d'amandes ; celles d'olives ou de colza ne sont pas moins employées, ni moins sujettes aux falsifications.
Page xix - Lunéville, que tout le peuple se jeta à genoux au-devant du carrosse, et l'on arrêta les chevaux à plusieurs reprises. On n'entendait que des cris, on ne voyait que des larmes.
Page 106 - C'est une expérience de cours. Elle réussit dans tous les cas, et surtout quand on a soin de rafraîchir le vase. Mais veut-on avoir une certaine quantité de ce corps, il convient de faire arriver...
Page 364 - ... partielle, d'autant plus développée, que ces hybrides se rapprochent davantage de l'un des parents. 5° Les hybrides qui reproduisent dès la première génération les caractères de l'un des parents, à l'exclusion complète ou à peu près complète des caractères de l'autre parent, sont douées généralement d'une fertilité absolue.

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