100.000 100.000 100.000 100.000 100.000 O Matières protéiques.. Sucre.... Cellulose grasses.. Sels minéraux. 10.625 5.000 9.375 6.250 20.937 3.150 3.465 6.510 3.675 47.825 28.995 16.705 22.751 18.012 16.855 8.697 7.937 1.428 3.124 4.000 23.774 33.817 17.738 39.500 4.513 8.920 9.941 11.916 2.747 3.365 2.505 Vasculose, gom. de paille, etc. 15.839 23.135 30.282 26.692 Total... Vasculose, gom. de paille, etc. 24.125 25.352 29.850 26.850 traces Total..... 100.000 100.000 100.000 100.000 100.000 Pour mieux suivre les mouvements de transport des divers éléments constituants de l'arachide et leurs fluctuations, je transcris en tableaux séparés le relevé des déterminations effectuées pour chaque élément, sur l'ensemble des plantes analysées. |