| Francisque Michel, Edouard Fournier - Bars (Drinking establishments) - 1851 - 468 pages
...bien la viande, vous le pouvez à toute heure, en tout lieu. Voulez-vous votre provision toute prète, cuite ou crue , les rôtisseurs et les pâtissiers,...vous donne la viande; le pâtissier, les pâtés, les tourte?, les entrées, les sauces, les ragoûts. Cet art est si avancé à Paris, qu'il ya des cabaretiers... | |
| François Xavier Michel - 1859 - 448 pages
...n'en ait sa bonne part. Voulez-vous acheter les animaux au marché ou bien la viande, vous le pouvez a toute heure, en tout lieu. Voulez-vous votre provision...pâtissier, les pâtés, les tourtes, les entrées, les sauces, les ragoûts. Cet art est si avancé à Paris, qu'il ya des cabaretiers qui vous donnent a... | |
| Henri Gourdon de Genouillac - Costume - 1880 - 682 pages
...rôtisseurs et les pâtissiers, en moins d'une heure, vous arrangent un diner, un souper pour dix, ¡jour vingt, pour cent personnes; le rôtisseur vous donne...desserts; le cuisinier vous donne les gelées, les sauces et les ragoûts. » Paris, incessamment agrandi, pouvait passer pour le type des villes embellies par... | |
| Pierre Brizon - Industries - 1926 - 606 pages
...rôtisseurs et les pâtissiers vous arrangent un dîner, un souper pour quinze, pour vingt personnes, pour cent personnes; le rôtisseur vous donne la viande...tourtes, les entrées, les desserts ; le cuisinier, les gelées, les sauces, les ragoûts. » Au fond de la boutique du pâtissier, la gueule béante du... | |
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