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Popular passages

Page 487 - J'ai repoussé cette explication, et j'ai montré dans. ma note que les discordances disparaissaient lorsqu'on tenait compte de l'influence de la température sans qu'il fût nécessaire de recourir à l'emploi du calorimètre à eau. Influence de la présence de l'azote dans la fibre textile sur la fixation directe des couleurs d
Page 106 - AzO* = 13 pour 100 volumes du gaz primitif. En raison de la durée de la réaction et de l'influence antagoniste qui tend à former l'acide hypoazotique dans un mélange d'azote et d'oxygène purs traversés par l'étincelle, le système ci-dessus doit être regardé comme voisin d'un état d'équilibre. Mais revenons au bioxyde. En somme, ce composé est moins stable dans les conditions ordinaires que le protoxyde, puisqu'il l'engendre d'abord en se décomposant sous l'influence de la chaleur ou...
Page 136 - On mélange tous ces extraits, on distille l'alcool et on précipite le résidu par l'acide acétique : la koussine se précipite en flocons blancs qui finissent par se réunir en une masse résineuse qui jaunit par la dessiccation. Pulvérisée, la koussine forme une poudre jaunâtre, à saveur amère persistante ; vue sous le microscope elle offre des particules cristallines. Elle est peu soluble dans l'eau, soluble dans l'alcool, les éthers et les alcalis. Sa composition est exprimée par la...
Page 56 - C'est pour éliminer l'eau à mesure qu'il convient, de garder le sel dans le vide sur la chaux vive. 4. Les solutions aqueuses et concentrées d'azotite d'ammoniaque se décomposent beaucoup plus vite à froid que le sel sec, opposition singulière et dont je ne connais pas l'explication. Aussi ces solutions agitées moussent-elles comme du vin de Champagne. Chauffées, elles dégagent aussitôt, comme on le sait, des torrents d'azote pur, sans perdre leur neutralité. Au bout de deux mois, le sel...
Page 54 - ... l'acide azotique monohydraté (réel) avec un mélange de glace et de sel; on y incorpore l'acide phosphorique anhydre pulvérulent; par parcelles ménagées de façon à éviter toute élévation locale de température, laquelle produit aussitôt de l'acide hypoazotique. En outre, la température de la masse, mesurée à l'aide d'un thermomètre, ne doit jamais monter au-dessus de 0°. Quand on a ajouté à l'acide azotique un peu plus de son poids d'acide phosphorique, la masse acquiert la...
Page 102 - Hasenbach) contenait environ un huitième d'acide hypoazotique, d'après les analyses. M. Peligot avait depuis longtemps insisté sur cette circonstance. 4. En présence d'un excès d'oxygène, il se forme ou plutôt il subsiste uniquement de l'acide hypoazotique, comme on le sait par les travaux de Gay-Lussac, de Dulong et de M. Peligot, qui a obtenu par cette voie l'acide cristallisé. Je n'ai pas à revenir sur ce point, si ce n'est pour observer que, l'acide azoteux étant le produit initial...
Page 263 - Après vingt-quatre heures, l'opération est terminée; on plonge l'appareil en entier dans l'eau pour l'amener à la température ambiante, puis on ouvre le robinet, sous l'eau, pour déterminer l'absorption finale; cette absorption étant complète, on ferme le robinet, et on lit sur la graduation du tube la quantité d'oxygène absorbé, en...
Page 99 - Recherches sur les composés oxygénés de l'azote, leur stabilité et leurs transformations réciproques; par M BERTHELOT. J'ai entrepris depuis deux ans une série d'expériences sur la chaleur de formation de tous les composés oxygénés de l'azote : ces expériences sont aujourd'hui complètement terminées, et j'en ferai prochainement connaître les résultats. Dans le cours de leur exécution, j'ai été conduit à étudier la formation et la décomposition des divers oxydes de l'azote, sujet...
Page 54 - J'ai introduit quelques perfectionnements qui permettent d'obtenir du premier coup et par une seule distillation 60 à 70 % de la quantité théorique. A cet effet, on refroidit l'acide azotique monohydraté (réel) avec un mélange de glace et de sel; on y incorpore l'acide phosphorique anhydre pulvérulent, par parcelles ménagées de façon à éviter toute élévation locale de température, laquelle produit aussitôt de l'acide hypoazotique. En outre, la température de la masse, mesurée à...
Page 44 - C'est une cuve en fer-blanc, munie d'un couvercle à fermeture hydraulique et qui peut ne communiquer avec l'air extérieur que par deux tubes verticaux, partant du couvercle et faisant l'office des cols sinueux des ballons de verre dont se sert M. Pasteur dans ses expériences sur les fermentations. Le moût, enfermé très-chaud dans la cuve, est refroidi soit par le contact de l'air, soit par un courant d'eau.

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