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DE L'IMPRIMERIE DE P. DIDOT L'AINÉ, CHEVALIER DE L'ORDRE ROYAL DE SAINT-MICHEL,

IMPRIMEUR DU ROI.

MORALES

DE PLUTARQUE,

TRADUITES DU GREC PAR AMYOT,
GRAND-AUMÔNIER DE FRANCE;

AVEC DES NOTES ET DES OBSERVATIONS
PAR MM. BROTIER, VAU VILLIERS, ET CLAVIER.

NOUVELLE ÉDITION,
REVUE ET CORRIGÉE.

TOME CINQUIÈME.

TOR LIBRARY
NEW-YORK

A PARIS,

CHEZ JANET ET COTELLE, LIBRAIRES,

RUE NEUVE DES PETITS-CHAMPS, No 17.

M DCCC XIX.

SOMMAIRE

DU TRAITÉ PREMIER,

S'IL EST LOISIBLE DE MANGER CHAIR.

REPUGNANCE naturelle à manger de la chair des ani

maux. II. La cruelle nécessité put seule y contraindre les premiers hommes. III. Ils se nourrissoient de mousse, de glands, etc. IV. Ingratitude, cruauté et sensualité à manger de la chair. VII. La nature n'a pas destiné l'homme à être carnivore. VIII. Excellente réponse d'un Lacédémonien. IX. Nous changeons le goût, l'odeur, la couleur, le nom même de la chair, pour nous déterminer

à en manger. X. Diogène veut vaincre cette répugnance: il mange de la chair crue. XI. La chair fortifie le

corps au détriment de l'ame. XII. Humanité à ne point maltraiter les animaux. XIII. Raison de ne point manger de la chair, tirée de la métempsycose.

SOMMAIRE

DU TRAITE SECOND

L'habitude veut qu'on mange de la chair. II. Recherches cruelles et dégoûtantes de la sensualité. III. Suites honteuses et terribles de l'intempérance. IV. Lycurgue les prévient par une loi sage. V. Il faut être avare de la

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vie des bêtes. VI. Moeurs des carnivores et des frugivores. VII. Les hommes se sont habitués à l'effusion du sang en cherchant à détruire la race des calomniateurs et des bêtes malfaisantes. VIII. L'opinion vraie ou fausse de la métempsycôse doit empêcher de manger de la chair. IX. Les Stoïciens prétendent qu'on doit en manger.

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